אביב הגיע פסח בא !
מאת חנית כהן | נשלח 24.03.2007 | נושאים אוכל
גם השנה אנחנו עושות סדר פסח בביתנו ומזמינות חברים.
כבר ישבתי על התפריט והנה הוא לפניכם - אשמח להצעות 
אם למישהו אין איפה לעשות את החג (או מכיר מישהו שכזה) צרו איתי קשר.
מנה ראשונה:
- גפילטע פיש
- מרק עוף + קניידלעך
- כבד קצוץ
- סלט ירוק
מנה עיקרית:
- אוסובוקו עגל
- צלי עוף
תוספות:
- תפו”א ברוזמרין
- שעועית ירוקה בשמן זית ושום
- כרובית מוקרמת
- סלט וולדורף
מנה אחרונה:
- קרמבל תפוחים
- תפו”ע אפויים
- גלידת וניל
המלצות שינוי גיוון הוספות יתקבלו בברכה
נהניתם מהפוסט ? כדאי להרשם לעדכוני RSS ולקבל הכל ישירות.
פוסטים קשורים:
טכנורטי: אוכל
שמי חנית כהן, אני בת 32 ואשת מחשבים משנת 93.
המלצה
עוץ אפוי בתנור עם תפוחי עץ ודבש
זה ממשששש ממשש טעים
עוף*
אויש
שזה נשמע טוב…
:)) חג שמח - גם אני
http://www.notes.co.il/chelli/30073.asp
הגבתי לך אצלך - אבל בשביל הרישום והמעקב שלי
קודם כל חג שמח בהחלט.
המזל הגדול שלי הוא שזה רק חברים ולא אמא, חוצמזה נראה כאילו יש לי כבר שף שותף וסו-שף אחד (הכי פשוט).
ואורז, בהחלט אורז.
אוסובוקו ואורז שום, אח”כ כולם יצומו יומיים.
רק אם יש לכם מספיק מוזמנים, בקצביות מוכרים “רבע כבש”. מדובר בכרע + עוד קצת מלמעלה של הכבש, שבתיבול מתאים ובבישול ארוך מספיק בתנור יוצא פשוט מעולה.
הבעיה היחידה היא שצריך מספיק פיות, אחרת נתקעים עם עודפי בשר במקרר לשבועיים.
לרוע המזל אנחנו כרגע איפשהו באזור ה-6 איש.
בהחלט לא מספיק אנשים
אויש. זה נשמע אפילו יותר טעים כאן בבלוג ממה שזה נשמע במסנג’ר.
(אצטרך להסתפק בהצקה בנוגע למתכון האוסובוקו)
אלמלא היה לנו סדר אצל אחותי הייתי שוקלת הברזה והצטרפות.
הכל נשמע טעים ומעורר תאבון (חוץ מהגפילטע פיש…)
הייתי שמח לבוא ולוותר על החוויה המשפחתית, אבל אני עושה להם מספיק בעיות, אז בליל הסדר אני אהיה בסדר.
השארת תגובה